Вкусности

Сообщение **Viento** » 25 апр 2021, 06:23

Хочу вот такой тортик попробовать приготовить. Шведский миндальный торт, покупала его в пекарне, очень нравится.

https://www.youtube.com/watch?v=An2kAib8mEs

Viento писал(а):Источник цитаты Шведский миндальный торт

Обожаю миндаль

Сообщение Ли » 25 апр 2021, 11:33

Viento писал(а):Источник цитаты Хочу вот такой тортик попробовать приготовить. Шведский миндальный торт, покупала его в пекарне, очень нравится.

https://www.youtube.com/watch?v=An2kAib8mEs

Мне коржи нравятся, а крем другой сделала бы. Не люблю вкус желтка в креме (кроме классического заварного).

Сообщение Ли » 04 май 2021, 20:23

Эти штуки оказались невероятно вкусными.
https://chef-janette.livejournal.com/27482.html
Правда я масла положила меньше, на глаз, грамм 200, а то и 180.
Из орехов использовала грецкие, грецкие + миндаль, фундук, кешью.
С фундуков прямо очень нравится, но и с другими офигительно.
На большой лист помещается около 3 шариков теста (всего их 8 в порции). То есть можно из этого теста напечь 3 листа (64 штуки). Тесто в холодильнике не портится и через 3 дня, даже лучше раскатывается.

Сообщение **Viento** » 26 янв 2022, 01:45

Захотелось испечь. Обожаю песочное тесто. И с кедровыми орешками необычно будет.
И ещё кексы в этом блоге заинтересовали.

https://darsik.com/food/2021/06/torta_della_nonna/

Типологии